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마라탕 위생논란 업체명
최근 중국요리 마라탕의 열풍으로 곳곳에서 마라탕 전문 음식점이 많이 생기고 있습니다~ 그런데 마라탕 전문 음식점 등 63곳을 대상으로 식약처가 위생 점검을 실시한 결과, 식품위생법령을 위반한 37곳을 적발했다고 합니다. 6월 3일부터 7월 5일까지 사천지방 요리인 '마라탕' '마라샹궈' 등을 판매하는 음식점 49곳과 이들 음식점에 원료를 공급하는 업체 14곳을 대상으로 실시했다고 합니다. 그리고 3개월 이내에 다시 점검한다고 합니다. 그 중 위반 사례로는 - 영업등록 x - 수입신고 x, 원료나 무표시 제품 사용과 판매 -위생적 취급기준 위반 -기타 법령위반 등이라고 합니다. 아래는 위반 내용과 걸린 업체명들입니다. 이곳들만 점검해서 걸렸을 뿐이지 더 있겠지요? 특히 제가 간 목동에 '왕푸징 마라탕'도 ..
2019. 7. 22. 16:41